Холодные закуски из мяса (Общее меню)

Холодные закуски из мяса
Мясное ассорти "Былинное" — 280/20 гр. — 550-00 руб. Мясное ассорти "Былинное" 280/20 гр. 550 руб.
Рулет из языка — 150/10 гр. — 390-00 руб. Рулет из языка
язык говяжий, сыр, майонез, чеснок, грецкий орех, зелень
150/10 гр. 390 руб.
Телячий язык с хреном — 140/30 гр. — 430-00 руб. Телячий язык с хреном
язык отварной, хрен, зелень
140/30 гр. 430 руб.
Рулет "Браво" — 150/10 гр. — 310-00 руб. Рулет "Браво"
ветчина, сыр, майонез, чеснок, грецкий орех, зелень
150/10 гр. 310 руб.
Мясной вертун — 100 гр. — 210-00 руб. Мясной вертун
свинина с овощами
100 гр. 210 руб.
Вертун с печенью и овощами — 100 гр. — 160-00 руб. Вертун с печенью и овощами
печеночный блин с овощами
100 гр. 160 руб.
Фуагро — 1 000 гр. — 1200-00 руб. Фуагро
мусс из куриной печени с сыром
1 000 гр. 1200 руб.
Сало по-сибирски — 180/20 гр. — 230-00 руб. Сало по-сибирски
сало соленое, сало копченое, гренки с чесноком и зеленью
180/20 гр. 230 руб.
Профитроли — 400 гр. — 600-00 руб. Профитроли
начинка из 3-х видов грибов, мусс рыбный, салат с морковчой
400 гр. 600 руб.
Ассорти мясное  — 220/40 гр. — 450-00 руб. Ассорти мясное 220/40 гр. 450 руб.